Administración de Categorías Archives

12 Ago 2020

Administración de Categorías, Category management, Catman, Ecommerce, Omnichannel PSM Contacto 0 comment

Ponte APPlicado al hacer tu súper

Delivery man in black mask with groceries box handing it to the customer. Online orders during social distancings

Se puede decir que las aplicaciones móviles fueron creadas para facilitar la vida a los usuarios, y en especial cuando se trata de compras en línea y entrega a domicilio como son las aplicaciones para comprar el “súper” desde casa.

Una de las razones más importantes para hacer el súper en línea es el ahorro, ahorro de tiempo, ahorro en traslados como en gasolina, estacionamientos, viene viene, ahorro en compras no planeadas como son los antojos al momento de recorrer los pasillos del supermercado, ahorro al encontrar descuentos exclusivos para este canal.

En estos tiempos de pandemia, la razón más importante para hacer tu súper desde casa a través de estas aplicaciones, es la seguridad, por el riesgo y miedo que se puede tener a un contagio al hacer el supermercado físicamente en un punto de venta. Según la AMVO en su reporte 2.0 Impacto Covid-19 en Venta Online México 2020, antes de la pandemia, las principales razones para comprar en línea, eran por ahorrar tiempo y recibir en domicilio, ahora, son para evitar salir de casa y las aglomeraciones.

Los que antes hacían su “súper” online con entrega a domicilio o pick up, por gusto y conveniencia, ahora lo hacen por necesidad, sumando a esto el mayor ahorro en tiempo, ya que actualmente entrar a un supermercado puede resultar incómodo y tardado debido al control de la cantidad de personas en el inmueble y al protocolo de acceso: toma de temperatura, tapabocas, guantes, etc., lo cual ha generado un incremento en el uso de la modalidad de compra online.

Retos en tiempo de Covid

Sin duda, las aplicaciones y retailers se han enfrentado a retos importantes como es la gran demanda de este servicio, en cuanto a temas logísticos, en su mayoría de transporte, horarios y tiempo de entrega y por otro lado, tener una óptima sincronización entre las aplicaciones y los inventarios en la tienda; por lo mismo, no es ninguna sorpresa que la mayoría de las quejas son referente a lo anterior, que lo que se pidió, no llegó, aunque muchas veces ya estaba pagado, o que no llego en la hora acordada, así como llegar al pickup y encontrar que no está el pedido listo.

AMVO en su reporte 3.0 Impacto Covid-19 en Venta Online México 2020, nos informa que el 54% de los compradores en canales digitales, declara haber tenido algún problema en las compras durante mayo y junio 2020, así como los principales problemas en la compra en línea durante la pandemia han sido los mayores tiempos de entrega y la dificultad de comunicarse con servicio al cliente.

¿Cuál es la mejor aplicación para realizar el súper?

Es difícil hablar de la mejor aplicación para hacer el “súper” en México, pues dependerá de las necesidades que tenga el comprador o a los beneficios que cada aplicación le ofrezca y el valor que éste le dé, como:

Compra personalizada: mayormente cuando se trata del súper con artículos como comida a granel, frutas, verduras, carne o pollo, en este caso se prefiere Cornershop u Ösommart, pues es una persona externa al retailer quien efectúa la compra, y puede hacer hasta llamada para preguntar preferencias del cliente.

Rapidez en la entrega: cuando se valora este rubro se prefiere Rappi o Amazon.

Confianza en el retailer: cuando se tenía la cadena consentida para hacer las compras presenciales y sólo se migra a la compra online Superama, Walmart, LaComer, etc.

Costos bajos de envío a domicilio: como son las aplicaciones de las mismas cadenas comerciales, sujetándose a sus tiempos de entrega, puede que tengan costos de envíos gratis, o promociones en este rubro, muy por el contrario de las aplicaciones más personalizadas que aparte cobra un porcentaje de la compra, como comisión.

Por todo lo anterior, es difícil asegurar cual es la mejor aplicación para hacer el súper en México, pues depende de varios factores, la temporada, el tiempo y forma del consumo de lo comprado, la forma de la entrega, la localización geográfica, hasta el estado del tiempo. Se puede evaluar en cuanto a lo que más valore el cliente según el momento que este viviendo o las expectativas que tenga del servicio.

Por otro lado, en estos tiempos de pandemia hay que recordar el ritual de sanitización de los artículos que entran a los hogares por lo que ahora se valora mucho, entre menos manos toquen nuestra compra será mejor.

Seguramente tanto los retailers, empresas dedicadas a la entrega y los consumidores tenemos mucho que aprender y adaptarnos a nuevas necesidades, para mejorar la experiencia de compra y al recibir los productos en casa.

Para muchas familias de México ir al súper y elegir las mejores ofertas o productos, antes de la pandemia era un paseo de fin de semana, en estos tiempos una mejor opción es aplicar la compra a través de las aplicaciones.

Paola Flores
Business Unit Manager

PSM Asesores cuenta con CURSOS a través de los cuales dominarás las estrategias integrales del CATEGORY MANAGEMENT & SHOPPER MARKETING alineadas con los objetivos y estrategias de las categorías y marcas.

Bibliografía:

Asociación Mexicana de Venta Online
https://www.amvo.org.mx/wp-content/uploads/2020/04/AMVO_Estudio2.0_ImpactoCOVID19_VP%C3%BAblica.pdf
https://www.amvo.org.mx/wp-content/uploads/2020/07/AMVO_Estudio3.0_ImpactoCOVID19_VP%C3%BAblica.pdf

30 Jun 2020

Administración de Categorías, Category management, Catman, Ecommerce, omnicanal, Retail, shopper PSM Contacto 0 comment

¿Ya formas parte del Mundo eCommerce?

Cuando observamos el momento actual del eCommerce en México, algo nos queda muy evidente: su potencial crecimiento. El comercio electrónico se ha vuelto una parte fundamental de cómo, tanto los shoppers como los canales, se van adaptando en conjunto a las diversas etapas o fases que se han ido viviendo a partir del confinamiento.

Las compras electrónicas han aumentado proporcionalmente con la diversidad de artículos y servicios que se pueden encontrar hoy en día. Los shoppers sienten mayor comodidad al poder realizar transacciones desde su hogar con un solo clic y siguiendo los pasos que la interfaz del sitio web. Se prevé que los shoppers prefieran las compras online por durante al menos los próximos seis meses.

Según lo expuesto por Oliver Aguilar, gerente de Investigación, Consumo y Telecomunicaciones de la International Data Corporation (IDC), “este efecto no es de momento porque 80% de los compradores actuales ya eran habituales en el eCommerce mexicano; sin embargo, si destaca que ha crecido el consumo de estos en 30%; mientras que el otro 20% de los compradores de este espacio es primerizo”.

Comportamiento de las ventas online en México por el Covid-19

La Asociación Mexicana de Ventas Online (AMVO) demuestra que las ventas online en México han aumentado un 59% en lo que va del año y que los principales prospectos se encuentran en ropa con un 77% en compras, comida a domicilio con 67% y productos electrónicos para el hogar o entretenimiento con 65%.

Dentro de las categorías de productos que más nuevos compradores online están generando son Supermercado, Moda, Comida a domicilio, Medicamentos y Mascotas. Del lado de servicios, destacan Servicios Bancarios, Telefonía móvil, pago de servicios y sitios de Entretenimiento.

Entre febrero 23 – abril 12, el promedio de % fuera de stock en línea era aproximadamente 4-5% para bienes discrecionales y 6-7% para bienes esenciales. El índice medio de precios se ha mantenido relativamente estable en México en comparación con otros países.

Los shoppers descubren las ventajas de comprar en línea durante la pandemia

Los shoppers han notado que, al comprar en línea debido a la pandemia, hay más envíos gratis, más opciones de entrega y más opciones de pago. También detectan que los costos y tiempos de entrega han disminuido, mostrando empatía por la situación.

La confianza en el proceso de compra en línea muestra un incremento importante tanto en compradores omnichannel como en el comprador que sólo utiliza canales físicos, debido a que ha tenido una experiencia positiva con el canal digital durante esta pandemia.

El panorama en el país para los negocios de eCommerce pinta alentador, ya que la migración a lo digital pretende beneficiar a los usuarios en cuanto a su experiencia de compra que va desde cómo es atendido hasta la variedad de ofertas y productos que no podría encontrar en una tienda física.

Además, las formas de pago se amplían considerablemente para mayor facilidad y seguridad del cliente. En primer lugar, se encuentran las tarjetas de débito con un 84% de uso, en segundo, el pago en efectivo a través de tiendas o bancos con el 81% y el pago por transferencia con un 65% de preferencia.

Subirse al eCommerce o quedarse en el camino

Si bien se han visto claros incrementos en la demanda del sector, en firmas como Uber Eats, Rappi, Didi Food y marketplaces como Mercado Libre y Amazon, las micro pequeñas y medianas empresas, o Mipymes, deberán también aprovechar este canal de ventas como herramienta para darle continuidad a sus ventas, en algunos casos, será lo que les permita no cerrar sus operaciones.

En este sentido la AMVO lanzó el portal Aiuda.org para ayudar a los pequeños negocios a digitalizarse y capitalizar esta tendencia, Facebook lanzó Shops, mientras que la OEA en conjunto con otras asociaciones también se ha sumado con la iniciativa Emprende.mx.

Para el 2020, se espera que el 49.7% de la población será un potencial comprador en línea aunado a una inversión de unos 50 mil millones de pesos en la infraestructura móvil.

El futuro de las ventas se encuentra en la capacidad de los negocios para tener en cuenta los diseños de sus páginas web para darse a conocer en el mercado, y en sus variantes enfocadas a formas de pago. Siempre anteponiendo como prioridad, una experiencia satisfactoria dirigida al cliente.

El comercio electrónico se transformó en unas semanas de una forma que ninguna industria había logrado hasta ahora. Esta crisis es un aviso para que las empresas no vuelvan a funcionar solo en un escenario analógico, el cambio de comportamiento de los shoppers debe ser seguido muy de cerca por los retailers para crear oportunidades a partir de este momento.

Paola Palacios
Strategic Planning Manager

28 May 2020

coronavirus shopper retail nueva normalidad

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Un nuevo shopper despierta por el Covid-19

El planeta ha cambiado, esto no es una novedad, en muy pocos días todo se ha modificado y es importante reflexionar que está pasando con la forma de comprar de los shoppers, está disrupción que ha provocado en el mundo el coronavirus ha acelerado el futuro en materia de cómo nos veníamos proyectando, lo que pensamos que iba a pasar en varios años está pasando ya.

Las empresas y nosotros mismos, de hecho, apenas empezamos a asimilar la circunstancia actual. Estamos viviendo una vida totalmente diferente a la que teníamos, todos contábamos con rutinas bien establecidas, con objetivos muy claros, plan de vacaciones, escuelas, entre otros proyectos y este virus nos colocó en una situación inesperada, bastante incierta.

El miedo y la incertidumbre son sentimientos que nos invaden, de los cuales surgen nuevos hábitos en donde la gente tiene más cuidado de lo que compra y en dónde lo compra.

Patrones de compra en México durante Covid-19

México se preparó para la nueva vida de distanciamiento social, y como consecuencia se incrementó el gasto en los hogares en un 20% y el número total de artículos por compra en un 9%. Ante las recomendaciones de no salir de casa las familias priorizan las compras con categorías de alimentación, higiene personal, y aseo del hogar.

Preocupados por la posibilidad de contagios el promedio de la población se movilizó favoreciendo al canal Hiper con una variación del gasto semanal en +41% y en Pharma con +24%. Dentro de las categorías con mayor incremento en ventas tenemos: Jabón en barra 60%, Pescado Enlatado 57%, Harina 49%, Jabón 47%, Papel Higiénico 45%, Pasta Seca 42%, Aceite 40%, Jabón de lavandería 39%, Detergente para ropa 33 % y Sopas 33%.

Con una economía en casa, en donde el 70% de las familias salen solo para lo necesario, como bancos, supermercados, entre otros. Surgen oportunidades para la comida saludable y soluciones prácticas, en donde el 35% de los hogares compraron o consideran comprar productos alimenticios básicos, 27% compró o va a comprar alimentos más saludables y nutritivos, 15% medicamentos para la gripa o resfriado y 12% comida congelada o enlatada para almacenar.

El aislamiento también cambia la forma de consumir, sabemos que quienes realizan home office al menos una vez por semana y por los nulos encuentros sociales se disminuyen las ocasiones de cuidados personales, en el caso de las mujeres hay hasta 15 categorías en riesgo desde maquillajes y fragancias hasta pasta dental y shampoo, y aunque solo hay 7 categorías en riesgo para los hombres el comportamiento es similar.

Etapa de recuperación y nueva normalidad

Todos estos cambios vienen con grandes desafíos y oportunidades. A corto plazo será importante garantizar el abastecimiento para no generar miedo a la escasez, el cambio en la elección de canales requiere adaptar las prioridades en la cadena de distribución y punto de venta. Debemos ser ágiles para responder a las necesidades de los nuevos hábitos y atender la preocupación del shopper/consumidor y sus nuevas demandas.

Una vez que salgamos de esta situación de emergencia habrá dos puntos muy relevantes, una etapa de recuperación y una de nueva normalidad.

En la etapa de recuperación será importante identificar los productos con mayor posibilidad de crecer, una vez restaurada la demanda. Podemos ver como el cuidado de la higiene y la tendencia saludable de alimentación se reforzarán, por lo que será importante impulsar la innovación en éstos y adaptar con mayor decisión los canales digitales.

En la nueva normalidad debemos replantear el portafolio, el posicionamiento, la propuesta de valor de las marcas y los retailers; así como identificar las oportunidades que constituyen las necesidades del mañana, que nos darán pie a generar los nuevos productos, los nuevos servicios o las nuevas experiencias para nuestros shoppers/consumidores.

En PSM podemos ayudarte a darle seguimiento oportuno a tus categorías con el fin de responder al nuevo shopper de manera eficaz y eficiente, impactando con acciones en punto de venta que generen mejores resultados.

Los cambios de hábitos son evidentes y muy rápidos, además de progresivos e inherentes a las nuevas condiciones. Quedarse quieto no es una opción. Las personas, los shoppers/consumidores, esperan que todos jueguen un papel, su papel.

Paola Palacios
Strategic Planning Manager

Bibliografía:

Kantar/Consumer, Shopper & Retail/ Consumer Goods Panel/ semana 15 a 22/3 y semana 9 a 15/3 México. Índice de variación de gastos. KantarLatam índice de variación de gasto/ Periodos comparados semana 15 a 22/3 y semana 9 a 15/3. 10 categorías con más variación en México. Kantar LinkQ Covid-19 Campo 150320-300320 – Muestra 6996 Hogares. Kantar Worldpanel Usage Care.

17 Sep 2019

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¿Cómo crear el layout perfecto en tienda?

El layout se vuelve un tema relevante, no solo para atraer al shopper a una tienda, sino para que durante el tiempo que esté en ella, haga un recorrido en el que encuentre los productos que ya tenía en mente adquirir, pero también aquellos que pueda comprar por impulso.

Si se cuenta con un layout atractivo la tienda podrá incrementar las ventas y por consiguiente la rentabilidad del piso de venta. Es por eso que debemos tomar en cuenta los siguientes consejos:

Considera zonas calientes y frías

La localización del acceso con respecto a la superficie interior de venta se considera crítica, por ser el punto de partida del acto de compra. Las zonas calientes son las más cercanas a los accesos, las más transitadas y visibles; mientras que los puntos fríos son los que por alguna razón arquitectónica o de otra índole son los menos visitados.

Determina el espacio por categoría

Es importante asegurarse que el espacio que se le otorga a cada categoría en los muebles sea el adecuado para que los productos que las conforman cuenten con un espacio óptimo dentro de estos. Se debe tomar en cuenta variables como ventas, días de inventario, margen.

Delimita el flujo de pasillos

Los pasillos por los que circulan los shoppers son otras de las zonas sobre las que hay que actuar estratégicamente ya que el diseño de los pasillos nos ayudará a marcar la circulación dentro de la tienda.

La velocidad de circulación también es un tema analizar, procurando que haya un flujo constante entre pasillos y evitando los cuellos de botella que podrían provocar aglomeraciones. Por cada tipo de tienda esta circulación variará, debido a que los diferentes formatos cuentan con ofertas distintas de productos y el shopper asiste a cada uno de ellos con un fin en particular.

Define las categorías más importantes

Una vez que se definió el flujo de los pasillos es importante saber en dónde se van a colocar las categorías más importantes para la tienda, es decir aquellas que generan más ventas o rentabilidad o que los shoppers van directamente a buscarlas.

Contempla categorías complementarias y adyacentes

Se debe tomar en cuenta los hábitos y las preferencias lógicas de los shoppers posicionando productos relacionados buscando potenciar la venta sinérgica como por ejemplo el chocolate en polvo y la leche o la venta complementaria como podría ser la cerveza y el jugo de tomate.

Revisa periódicamente el layout

Todo layout necesita renovarse de forma periódica para crear una sensación de novedad. Experimenta moviendo categorías y cambiando la disposición de algunos muebles y observa qué sucede. Además hay que asegurarse que los espacios otorgados en un principio a las categorías siguen siendo los adecuados u hay que modificarlos.

Paola Palacios
Catman Consultant Senior

PSM Asesores desarrolló un CURSO a través del cual dominarás las estrategias integrales del SHOPPER MARKETING alineadas con los objetivos y estrategias de las categorías y marcas.

Próximas fechas, ¡muy pronto!

09 Sep 2019

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E-commerce, la no tan nueva forma de comprar

La mayoría de los consumidores de bienes y servicios de hoy en día han utilizado un medio electrónico para adquirir ropa, electrónicos, comida a domicilio y servicios de transporte personalizado gracias a diversas apps con las que se cuentan en sus smartphones, a eso le llamamos E-commerce.

Sin embargo, en Latinoamérica aún queda un universo que explorar y explotar en materia de comercio electrónico, más que todo por las consideraciones sobre la falta de confianza y el miedo que conlleva algún posible fraude electrónico, por ejemplo.

AMVO

En México, gracias a la AMVO (Asociación Mexicana de Venta Online) tenemos cifras que nos permiten saber no sólo que el Comercio Electrónico aumenta en nuestro país, sino que, una vez que una persona realiza una operación de este tipo, la confianza aumenta y empieza a realizar con más frecuencia transacciones desde su móvil o computadora.

Según la AMVO, 58% de los usuarios de páginas de comercio electrónico sienten confianza en los sitios que usan, sobre todo después de la primera compra.

Además, una persona que realiza una compra en línea suele dejar reseñas en los sitios de E-commerce, compartir en redes su compra y platicar sobre su experiencia y, si no lo hacía antes, empieza a seguir en esas mismas redes sociales a la empresa donde compró para tener mayor acceso a promociones y nuevos productos.

Así, si bien algunas personas aún tienen reservas sobre comprar en línea, poco a poco estas se irán desvaneciendo ya que más personas estarán comprando por medios electrónicos y quienes no lo han intentado, también lo harán; por lo tanto, es una oportunidad de negocio enorme.

E-commerce y el retail

Cualquier empresa que venda al retail, eventualmente tendrá que, también, dar opciones de comercio electrónico; ya que cada vez son más personas las que quieren recibir sus compras a domicilio, ahorrar tiempo, recibir promociones en línea y aprovechar los productos que solo existen en las tiendas virtuales, algunas tiendas de almacenes son un claro ejemplo.

Por lo tanto, es imprescindible para este tipo de negocios que conozcan la mejor forma de desarrollar su sitio de E-commerce, apoyándose en expertos de CATMAN y ampliando su mercado a través de canales diversos que le permitan llegar a más públicos. PSM es el mayor experto de estos temas en México; acércate y te asesoraremos sobre cómo tu sitio de E-commerce te puede hacer llegar al público preciso.

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02 Sep 2019

relación colaborativa entre catman fabricante y retailer

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CATMAN, el eje de una relación comercial colaborativa

PSM es una empresa líder en el mercado mexicano para desarrollar, mantener y transformar la experiencia de compra en el punto de venta, contando con procesos eficientes, claros y flexibles, logrando una relación comercial colaborativa entre fabricantes y retailers.

Con más de 20 años de experiencia, consideramos que aún hay mucho que lograr en relación a la colaboración entre fabricantes y retailers para que el shopper logre la satisfacción total en su proceso de compra.

Si tu empresa de retail, o minorista, no ha alcanzado el éxito y comunicación óptima con el shopper, te orientamos para lograrlo paso a paso.

Adentrándote en el mundo de CATMAN

Fundamentalmente, el Category Management se centra en las categorías, las cuales se conforman con productos similares que cubren necesidades análogas del shopper y que se recomienda sean administrados de manera conjunta; por ejemplo, botanas, agua natural, cremas para el cuerpo y muchas otras.

Por otro lado, el fabricante se identifica fácilmente ya que es el encargado de la transformación de materia prima de los productos que el shopper busca en las tiendas, conocidas como retailer, detallista o minorista. El detallista puede ser desde una gran cadena de supermercados, hasta tiendas de conveniencia, farmacias o el supermercado de la colonia.

El fabricante y el detallista deben cooperar y colaborar de forma cercana, de tal manera que logren la eficiencia en inventarios, portafolios eficientes de productos, rentabilidad, lealtad en la compra por medio de la satisfacción y, evidentemente, el incremento de ventas.

El fabricante, que en conjunto con la cadena administra una categoría como una unidad estratégica de negocio, es la figura conocida como Capitán de Categoría.

¿Cómo lo hace?

A través de conocer al shopper de su categoría y de realizar una estrategia, de la mano del detallista, para generar propuestas de valor impulsando el crecimiento de toda la categoría.

Por tanto, el retailer y el capitán de categoría, son figuras importantes en la relación comercial y trabajan conjuntamente para la consolidación del mercado, pero sobre todo para generar la satisfacción del shopper, quien se verá beneficiado al vivir una experiencia de compra única.

02 Ago 2019

Category Management optimizando procesos

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AppSmart, optimizando procesos en Catman

En la Administración de Categorías, al administrar y minar (Data Mining) grandes volúmenes de datos (Base de Datos), es posible descubrir información nueva que al analizarla puede generar ventajas competitivas, así como entendimiento profundo del desempeño y comportamiento de nuestros productos, las relaciones y asociaciones particulares de métricas y atributos que se analizan optimizando los procesos y entregando información de valor a la compañía, utilizando la solución AppSmart.

Ventajas con AppSmart

Entregar reportes customizados y con inteligencia de negocios, para cubrir las necesidades de condensar información clave y detallada, contribuyendo a la toma de decisiones estratégicas y precisas del negocio.

Ayuda a agregarle valor a la materia prima (los datos), combinando el procesamiento de información y reportes ad-hoc, de modo que la comprensión de la información genere conocimiento donde esto último es fundamental para entender el negocio.

Brinda la infraestructura tecnológica por medio de la cual nuestros clientes sólo deben preocuparse en analizar información de valor y toma de decisiones, después del modelado de la materia prima realizado en nuestros servidores.

PSM Asesores cuenta con las herramientas necesarias y personal experimentado, para manejar grandes volúmenes de información, administrando cada detalle mejorando y optimizando los diferentes procesos involucrados en la Administración de Categorías.

PSM Asesores desarrolló un CURSO a través del cual dominarás las estrategias integrales del SHOPPER MARKETING alineadas con los objetivos y estrategias de las categorías y marcas.

01 Jul 2019

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Características de un Manager de Categorías

Un especialista en la Administración de Categorías interviene en lo que el shopper ve en el anaquel y en el pasillo; pero definitivamente no sólo se encarga del planograma, el Manager de Categorías trabaja con estudios de mercado para conocer al shopper, recolecta y analiza información del punto de venta y ventas sell out del retail y mercado. Por lo que su labor es, realmente, compleja.

Principales funciones de un Manager de Categorías

Este profesional analiza cantidades enormes de información sobre los puntos antes mencionados -a través del equipo que lidera- identifica categorías, sus características, las necesidades de los consumidores, las tendencias del mercado y analiza la forma más eficiente de lograr insights con los cuales construir una estrategia que impulse el crecimiento de cada categoría, lo que beneficiará tanto al retail como al proveedor.

Sin embargo, es importante saber que no es un gerente de marca o de marketing, ni es un planogramador, ni se avoca solo a la producción de informes mensuales de ventas, sino que controla éstas acciones –que sí se llevan a cabo bajo su dirección- pero que, sobre todo, sabe quién es el cliente, lo que hace y cómo satisfacer sus necesidades y hasta exceder sus expectativas de compra.

Perfil del Manager de Categorías

El Manager de Categorías tiene un alto nivel de compromiso y capacidad de confidencialidad y un amplio conocimiento del shopper, del mercado y del retailer.

Además, tiene una gran capacidad de persuasión para vender una idea, por lo que es un buen comunicador y logra que su mensaje se escuche y tenga eco. Por lo demás, sabe generar pasión para inspirar y conducir proyectos mientras asegura que todas las áreas involucradas en el proceso de Catman, ya sea fuera y dentro de la empresa en la que trabaja, conozcan la importancia y finalidad de su posición.

Jugador clave

Es por todo ello que el Manager de Categorías es clave para el éxito de la venta al retail, ya que genera mayor valor agregado a cada producto, satisface al consumidor –lo que le da ventaja sobre su competencia- y mantiene un juicio sin sesgos que le permite tomar mejores decisiones mientras establece un proceso continuo que se revisa constantemente para, a la larga, constituir un éxito que beneficie a todos.

Encontrar una persona así no es fácil ya que se requieren años de preparación y experiencia para convertirse en un profesional del área, por lo que la mejor forma de obtener un administrador de este tipo es acercándose a consultores que ofrezcan lo mejor a sus clientes.

PSM tiene más de 25 años de éxito en el rubro de las Categorías, por lo que somos los mejores para ayudarte no sólo a mejorar tus ventas, sino a acercarte al consumidor final y establecer con él un lazo que dure mucho tiempo. Estamos para asistirte.

28 Jun 2019

Administración de Categorías, Category management, Catman PSM Contacto 0 comment

El ABC del Category Management

¿Qué es el Category Management?

Como ya hemos comentado en este blog, el Category Management es un proceso coordinado entre fabricantes y cadenas comerciales con la finalidad de administrar como unidades estratégicas de negocio a las categorías de productos.

Por lo tanto, el Catman, como también se le llama, genera ciertos cambios en la forma de hacer negocios al retail, promoviendo una nueva visión enfocada al consumidor final como centro del proceso comercial donde todos los involucrados funcionan coordinadamente.

Así, a partir del Category Management se busca gestionar por la categoría en lugar de por la marca y de esta forma asociar categorías que permitan al consumidor una visión global de lo que adquiere porque, además, la estrategia está enfocada a éste no al retailer.

Por otro lado, el Catman genera la conciencia de la planificación estratégica proactiva en lugar de una estrategia reactiva y a corto plazo y con ello se ha promovido una relación de colaboración entre el manufacturero y el retailer en lugar de relaciones adversarias.

Beneficios para los participantes

El retailer incrementa las ventas y ganancias de las categorías a través de una planificación estratégica que, además, reduce los costos de inventario y la incidencia de productos agotados mientras permite una distribución más específica y una estandarización de mercadeo en tiendas.

El fabricante fortalece la relación con el socio comercial, obtiene mayor conocimiento del consumidor/shopper, mejora la rentabilidad mientras identifica oportunidades nuevas para productos.

Y, finalmente, el shopper obtiene los productos que quiere más fácilmente y de una forma más orgánica.

Desarrollo del proceso del Catman

Una vez definida la categoría, determinando los productos que la conforman, se debe determinar el rol que dicha categoría tendrá, es decir, el papel que adquirirá dentro del retail.

A continuación, se evalúa la categoría desde cuatro perspectivas: consumidor/shopper, mercado, fabricante y retail, con el fin de conocerla y encontrar oportunidades de mejora.

Se elabora un Scorecard que integre los indicadores que nos ayudarán a darle seguimiento y poder medir el logro de los objetivos planteados.

Se establecen estrategias para la categoría, las cuales pondremos en práctica con las tácticas por medio de la ubicación en piso de ventas, surtido, administración de espacios, promociones y precio.

Una vez que se cuenta con lo anterior, se llevará a cabo la implementación con el fin de obtener beneficios para todas las partes.

El Catman es un proceso especializado que debe estar a cargo de consultores que dominen todas las variables que pueden surgir en este proceso. PSM tiene años de experiencia y cuenta con los mejores. Es momento de colaborar y trabajar hacia el éxito de la mano de las necesidades del consumidor. Contáctanos.